Food Is Life

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Les recherches menées au sein de Food is life s’intéressent aux étapes de fractionnement et de transformation des agro-ressources, y compris par fermentation, dans l’optique de développer des produits et procédés innovants.

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Date de modification : 05 juillet 2023 | Date de création : 31 mai 2023 | Rédaction : Com INRAE HdF